Používaním našich webových stránok súhlasíte s používaním súborov cookie v rámci pravidiel cookie.
Menu

Kanetsune Santoku 165mm

Cena:
€ 120.00 (€ 100.00 + DPH)
Priemerné hodnotenie: Nehodnotené
Dostupnosť: Skladom
Predpokladaný termín doručenia: 06 november 2024
Označte tie doplnkové produkty, ktoré by ste chceli vložiť do košíka!
Keramický brúsny kameň Keramický brúsny kameň
€ 68.40
Množstvo:

Doprava zadarmo od nákupu 60.- Eur

Doprava zadarmo od nákupu 60.- Eur v rámci SR

Popis:

​Santoku nôž je japonská verzia šéfkuchárskeho noža gyutou. Význam slova santoku je: tri schopnosti - je vhodný na mäso, ryby a zeleninu. Práve pre svoju univerzálnosť je tento nôž jedným najpoužívanejším typom v japonských domácnostiach. Santoku je o niečo tenší a kratší ako gyutou, rezná časť je rovnejšia, čím sa horšie drví zelené korenie, ale lepšie sa ním krája na tenučké plátky. Ak má niekto menšie ruky ocení práve o niečo menšiu váhu a lepšiu ovládateľnosť tohto noža.

Model KC-148
Oceľ Takefu Shiro-2 High carbon steel core / SUS410 Stainless Steel
HRC 61-64
Rukoväť Polywood / Stainless steel bolster
Dĺžka čepele 165mm
Celková dĺžka 285mm
Hrúbka 1,8mm
Váha 150g
Pôvod Japonsko

Recenzie

Pre tento produkt zatiaľ nebola napísaná žiadná recenzia.
Napísať recenziu!

Youtube videá

Hľadanie