Kanetsune Petty 150mm
Popis:
Petty nôž je "malým bratom" gyutou. Jeho dĺžka čepele sa pohybuje zvyčajne od 120mm do 180mm. Tento nôž je vynikajúci na precízne rezy v kuchyni, alebo ak nechceme pracovať s veľkým nožom, poprípade máme menšie ruky, tak toto je dokonalá voľba na rôzne úkony.
Model | KC-124 |
Oceľ | Blue steel #2 / SUS410 Stainless Steel |
HRC | 61-62 |
Rukoväť | Black Polywood / Stainless steel bolster |
Dĺžka čepele | 150mm |
Celková dĺžka | 260mm |
Hrúbka | 1,2mm |
Váha | 85g |
Pôvod | Japonsko |
Recenzie
Pre tento produkt zatiaľ nebola napísaná žiadná recenzia.
Napísať recenziu!